近日,無(wú)錫朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)理孫勇召集市場(chǎng)內(nèi)25名水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,對(duì)比分析計(jì)算機(jī)匯總數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)“網(wǎng)絡(luò)電子秤”打印的結(jié)算小票,各家攤位中多的有1810筆,少的僅131筆,還有的無(wú)數(shù)據(jù),這說(shuō)明網(wǎng)絡(luò)電子秤的正常使用存在問(wèn)題。孫經(jīng)理當(dāng)場(chǎng)發(fā)布市場(chǎng)新規(guī):相關(guān)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)應(yīng)迅速整改,以后每五天公示一次監(jiān)測(cè)情況,發(fā)現(xiàn)不正常使用網(wǎng)絡(luò)電子秤超過(guò)三次的將“驅(qū)逐出場(chǎng)”。
所謂網(wǎng)絡(luò)電子秤,即電腦聯(lián)網(wǎng)秤,攤主一按鍵盤(pán),交易信息就與市場(chǎng)信息中心的網(wǎng)絡(luò)終端聯(lián)網(wǎng),并像超市POS機(jī)一樣打印出結(jié)算小票,根據(jù)小票的編碼可追溯問(wèn)題商品源頭,把好安全關(guān)。朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是率先實(shí)施電腦聯(lián)網(wǎng)秤的市場(chǎng),在市民最關(guān)注質(zhì)量安全的豬肉、鹵菜和水產(chǎn)區(qū)域使用。電腦聯(lián)網(wǎng)秤價(jià)格不菲,每臺(tái)在2000元以上,是普通電子秤的近10倍。朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)電子秤全部自籌資金配置,提供給商戶(hù)免費(fèi)使用,目前還同時(shí)免費(fèi)提供打印紙。然而,免費(fèi)“網(wǎng)秤”的正常使用情況不容樂(lè)觀(guān)。朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況進(jìn)行估算,試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)僅三分之一正常使用網(wǎng)絡(luò)電子秤,另三分之二經(jīng)營(yíng)者仍將網(wǎng)絡(luò)電子秤當(dāng)普通電子秤來(lái)用,不打票的情況很多。在對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)調(diào)查中,許多攤主推托是嫌麻煩而不打票,因?yàn)槠胀娮映又灰匆幌律唐穬r(jià)格按鈕,而網(wǎng)絡(luò)電子秤則要多按兩個(gè)按鈕――現(xiàn)金按鈕和打印小票按鈕,攤主說(shuō)生意忙了就不愿多按這兩下。但顯然這種說(shuō)法站不住腳,更多只是攤主的托詞。那么不愿打票的真正原因是什么呢?據(jù)知情者透露,有一部分經(jīng)營(yíng)者是擔(dān)心網(wǎng)絡(luò)電子秤的“小票”泄露其經(jīng)營(yíng)收入,管理部門(mén)因此漲租金;還有部分在交易中短斤缺兩的攤主則心虛,如果正常使用網(wǎng)絡(luò)電子秤就會(huì)被識(shí)破,無(wú)法再耍小伎倆了。
推行網(wǎng)絡(luò)電子秤,是無(wú)錫市今年為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一,隨著無(wú)錫市政府加大力度,年底前將推廣朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的做法,在全市30個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售區(qū)全面推行這種“網(wǎng)秤”系統(tǒng)。朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也希望得到政府支持,在難度更大的蔬菜、水果區(qū)推廣網(wǎng)絡(luò)電子秤?!?
網(wǎng)絡(luò)電子秤如何真正成為保障食品安全和公平交易的有力武器?農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為經(jīng)銷(xiāo)主體應(yīng)負(fù)起責(zé)任。立規(guī)矩更要有執(zhí)行力,朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,出臺(tái)日常監(jiān)管舉措,如對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),每五天通告分析監(jiān)測(cè)情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并整改,發(fā)現(xiàn)不正常使用網(wǎng)絡(luò)電子秤超過(guò)三次將驅(qū)逐出場(chǎng);消費(fèi)者復(fù)秤要求出示小票,督促群眾監(jiān)督經(jīng)營(yíng)戶(hù)正常使用。據(jù)介紹,這一措施實(shí)施一周來(lái),出票率明顯提高,小票打印紙使用量驟然翻一番。但“嚴(yán)懲”是手段,重要的是改變經(jīng)營(yíng)者的思想,讓“自覺(jué)”成為習(xí)慣。市場(chǎng)最早在鹵菜熟食店的嘗試初見(jiàn)成效,結(jié)算小票顯示店名,目前這一區(qū)域正常使用網(wǎng)絡(luò)電子秤率最高,賣(mài)熟食的金鑫鹵菜店老板徐書(shū)平說(shuō),起初也嫌煩,自從店名上了小票,發(fā)現(xiàn)“回頭客”增多,就堅(jiān)持每天主動(dòng)打小票,現(xiàn)在已養(yǎng)成習(xí)慣了。
另一方面,消費(fèi)者對(duì)索取票據(jù)也沒(méi)有習(xí)慣,盡管每臺(tái)秤上都貼有醒目的標(biāo)示,提醒消費(fèi)者索要小票,但即使管理員告訴消費(fèi)者,部分消費(fèi)者都會(huì)表示異議,稱(chēng)不需要票據(jù)。因此,建立真正公平互信的交易環(huán)境,還需要政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者共同努力。
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