糧食安全是國之根本，國家對(duì)糧食行業(yè)開展專項(xiàng)巡視工作。朝陽糧油市場高度重視，邀請(qǐng)黃巷市場監(jiān)督管理局局長張雷、區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全科科長吳曉琛，為糧油經(jīng)營戶開展糧食經(jīng)營安全管理專題培訓(xùn)。

10月27日，參加第一批培訓(xùn)的糧油經(jīng)營客戶，是市場具有成品糧油承儲(chǔ)資格的注冊(cè)公司法人或主要負(fù)責(zé)人，30人準(zhǔn)時(shí)來到會(huì)場。張雷局長針對(duì)日常經(jīng)營中的9個(gè)注意要點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)講解，如亮證經(jīng)營、證照上墻、完善臺(tái)賬、明碼標(biāo)價(jià)等。吳曉琛科長又通過實(shí)際的案例對(duì)具體的法律法規(guī)進(jìn)行講解，通過法律法規(guī)的具體應(yīng)用教客戶如何合理應(yīng)對(duì)各類投訴，避免自己“踏紅線”。

雖然市場也經(jīng)常對(duì)經(jīng)營戶的行為進(jìn)行檢查、督促，但通過這一次的專業(yè)培訓(xùn)，客戶能更深切的了解各項(xiàng)法律法規(guī)，摒棄以前的老舊思維，確立新、高意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范自己的經(jīng)營行為。（奚赟賾）