進入五月以來,氣溫逐漸升高,多種蔬菜病蟲害進入多發(fā)期。為防止個別菜農使用禁用的高毒高殘留農藥,進一步加強地產上市蔬菜殘留農藥的檢測,確保市民吃上“放心菜”,無錫蔬菜果品協(xié)會會同無錫工商局,于6月2日、3日分兩批,對全市農貿市場170多名專職食品安全檢測員進行了一次培訓。
培訓由無錫朝陽蔬菜副食品交易市場蔬菜殘留農藥檢測室主任王仁茂主講。培訓內容分“無公害農產品的基本專業(yè)知識”、“蔬菜農藥殘留和超標的原因及危害”、“運用試劑速測法對蔬菜殘留農藥進行檢測”等三個部分。講授中,結合近兩年我市發(fā)生殘留農藥超標,引起消費者投訴的案例進行剖析,增強了培訓的可聽性。用新一代“速測靈”——新靈對葉菜、黃瓜、蕃茄等進行現(xiàn)場操作演示,增強了可學性。
此次培訓得到了工商部門的大力支持。市局除專門下發(fā)了培訓的書面通知外,市工商局市場管理處的全體干部和城區(qū)工商分局的市場專管干部也一起參加了培訓。
?。▍f(xié)會秘書處稿) |